Quiz — Storia della termodinamica e della calorimetria

Question 1

Che cosa sosteneva la teoria del calorico, dominante alla fine del XVIII secolo?

Accepted Answer

Il calore è un fluido materiale conservato, che scorre dal caldo verso il freddo.

Question 2

Quale esperimento contraddisse la teoria del calorico?

Accepted Answer

La perforazione dei cannoni osservata da Rumford: l'attrito produce calore senza un limite apparente.

Question 3

Nel 1824 Carnot stabilì la formula del rendimento massimo η = 1 - T_f/T_c.

Accepted Answer

Falso

Question 4

Nella relazione Q = m c ΔT messa in evidenza da Joseph Black, che cosa rappresenta il coefficiente c?

Accepted Answer

La quantità di calore che occorre fornire a un'unità di massa del corpo per aumentarne la temperatura di un grado.

Question 5

Qual è, nelle unità moderne, il valore della caloria misurato da Joule?

Accepted Answer

Circa 4,18 J per caloria

Question 6

Su una confezione alimentare è indicato «250 cal». A quanti joule corrispondono approssimativamente?

Accepted Answer

≈ 1046 kJ

Question 7

La calorimetria è la scienza che misura le quantità di calore scambiate tra sistemi.

Accepted Answer

Vero

Question 8

Si riscalda un cubetto di ghiaccio a 0°C fino a ottenere acqua liquida a 20°C. Come si calcola correttamente il calore totale ricevuto?

Accepted Answer

Q = m L + m c_eau ΔT, con L calore latente massico di fusione, c_eau capacità termica massica dell'acqua liquida e ΔT = 20°C.

Question 9

Quando l'acqua liquida congela, libera calore verso l'esterno.

Accepted Answer

Vero