آزمون — تاریخچهٔ ترمودینامیک و کالریمتری

Question 1

نظریهٔ کالریک که در پایان سدهٔ هجدهم غالب بود چه ادعایی داشت؟

Accepted Answer

گرما سیالی مادی و پایسته است که از گرم به سرد جریان می‌یابد.

Question 2

کدام آزمایش نظریهٔ کالریک را به چالش کشید؟

Accepted Answer

مشاهدهٔ رامفورد از سوراخ‌کاری توپ‌ها: اصطکاک ظاهراً مقدار نامحدودی گرما تولید می‌کند.

Question 3

کارنو در سال ۱۸۲۴ فرمول بازده بیشینهٔ η = 1 - T_f/T_c را به دست آورد.

Accepted Answer

نادرست

Question 4

در رابطهٔ ⁦Q = m c ΔT⁩ که جوزف بلک نشان داد، ضریب ⁦c⁩ نمایانگر چیست؟

Accepted Answer

مقدار گرمای لازم برای افزایش دمای یک واحد جرم جسم به‌اندازهٔ یک درجه.

Question 5

در یکاهای امروزی، مقدار یک کالری طبق اندازه‌گیری ژول چقدر است؟

Accepted Answer

حدود ⁦4.18 J⁩ به‌ازای هر کالری

Question 6

روی بسته‌بندی یک مادهٔ غذایی «⁦250 kcal⁩» نوشته شده است. این مقدار تقریباً چند ژول است؟

Accepted Answer

⁦≈ 1046 kJ⁩

Question 7

کالریمتری علم اندازه‌گیری مقدار گرمای مبادله‌شده میان دستگاه‌ها است.

Accepted Answer

درست

Question 8

تکه‌ای یخ با جرم ⁦m⁩ در ⁦0°C⁩ گرم می‌شود تا آب مایع در ⁦20°C⁩ به دست آید⁦. L⁩ گرمای نهان ویژهٔ ذوب، ⁦c_water⁩ و ⁦c_ice⁩ ظرفیت‌های گرمایی ویژهٔ آب مایع و یخ هستند و ⁦ΔT = 20°C⁩ است. کدام عبارت گرمای کل دریافتی ⁦Q⁩ را می‌دهد؟

Accepted Answer

⁦Q = m L + m c_water ΔT⁩

Question 9

آب مایع هنگام یخ‌زدن، گرما به محیط پس می‌دهد.

Accepted Answer

درست